1h
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro torrar o amendoim em 2 etapas na panela mexendo sem parar com uma colher de pau.
- 2
Abanar com a peneira grande para tirar as casquinhas do amendoim.
- 3
Socar o amendoim no pilão e adicionar as poucos a farinha de mandioca torrada e açúcar.
- 4
Depois de tudo socado, acrescente o sal.
- 5
Está pronta a mais gostosa da paçocas feita no pilão à moda escravos.
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