Name: Omelete de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos; Azeitonas picadinhas; 1 tomate em cubinhos; 1 cebola picadinha; Queijo ralado; 1 xícara de presunto picadinhoou carne moída; Cheiro-verde picadinho; Orégano; Sal a gosto; 1 colher (sopa) de trigo; 1 colher de café de fermento

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Omelete de forno

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Por Rosane santos

Ingredientes (4 porções)

4 ovos
Azeitonas picadinhas
1 tomate em cubinhos
1 cebola picadinha
Queijo ralado
1 xícara de presunto picadinhoou carne moída
Cheiro-verde picadinho
Orégano
Sal a gosto
1 colher (sopa) de trigo
1 colher de café de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bata os ovos inteiros até que fiquem bem firmes, acrescente o trigo, fermento e o sal. Coloque em um tabuleiro pequeno untado e polvilhado, por cima ponha os tomates, cebola, azeitonas, presunto, cheiro-verde, polvilhe queijo ralado e o orégano e leve para assar até dourar.