20min
Ingredientes (8 porções)
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1 copo de leite
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1 copo de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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1 ovo
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1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Depois unte uma frigideira com óleo e derrame uma concha da massa e espalhe bem no fundo da frigideira e espere secar a massa.
- 3
Quando secar vire a panqueca e espere mais um pouco até dar uma douradinha.
- 4
Faça toda a massa e reserve.
- 5
Faca um recheio de carne moída ou frango.
- 6
Enrole as panquecas e depois coloque molho por cima polvilhe queijo e leve ao forno para derreter o queijo.
- 7
Sirva quente.
