Bolo simples de coco com cobertura de chocolate (muito fácil)

Name: Bolo simples de coco com cobertura de chocolate (muito fácil)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de margarina; meia xícara de leite; 2 ovos (se forem pequenos coloque 3); 1 pacotinho 50 gramas de coco ralado; 1 colher cheia de fermento para bolo; Cobertura:; 3 colheres de margaria; 3 colheres de achocolatado (eu uso o nescau); 2 colheres de leite

Foto: Vivi Freitas
Foto: Sandra Begnini
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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 2.648

Comentários 71

Jocasta Membro desde 2007

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres de margarina
meia xícara de leite
2 ovos (se forem pequenos coloque 3)
1 pacotinho 50 gramas de coco ralado
1 colher cheia de fermento para bolo

Cobertura:

3 colheres de margaria
3 colheres de achocolatado (eu uso o nescau)
2 colheres de leite

Modo de Preparo

Coloque os ingredientes (menos o fermento) dentro de uma bacia e misture bem.
Coloque o fermento misture de novo.
Coloque a massa numa forma com buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 10 minutos a 180°C.

Cobertura:

Coloque os ingredientes em um potinho leve ao micro-ondas por 1 minuto e 20 segundos
retire do micro-ondas, mexa bem e coloque sobre o bolo.

PELA WEB

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Amanda chianca
em 27/04/20

Fiz a receita ficou ótimo o bolo. Todo mundo gostou. Dei 4 estrelas pq não ficou com muito gosto de coco. Próxima vez vou colocar mais coco ralado
Maria
em 20/03/20

Muito boa a receita . Adorei já duas vezes
Tathiana
em 11/02/20

Fica uma delícia, fofinho , muito bom pra tomar com café
Vanessa Ribas
em 21/02/19

Mo lugar da margarina, posso colocar óleo? Qto de oleo eu uso?
Natalia Muniz
em 05/02/19

Ficou uma delícia, vou fazer sempre agora.
Juliete
em 31/01/19

Amei a receita,fiz certinho e saiu macio e delicioso.
Viviane
em 25/11/18

Amei a receita. Mas coloquei uma xicara de leite integral e mais uma xícara de leite de coco. Na calda, fiz apenas com leite condensado. O bolo ficou bem fofinho! E levou 30 minutos pra assar.
Anna Gonçalves
em 19/11/18

Horrível, gosto de ovo
Mih Lima
em 24/10/18

Fiz vamos ver se fica bom
Mih Lima
em 24/10/18

Gostaria de saber se é na forma redonda

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Bolo simples de coco com cobertura de chocolate (muito fácil)

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