Ingredientes (10 porções)
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1Kg e meio de alcatra
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2 latas de Champions
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1 lata de molho madeira
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Modo de preparo
- 1
Corte a carne em pedaços pequenos.
- 2
Pique o alho em pedacinhos bem miúdos e tempere a carne com ele (coloque uma pitadinha de sal).
- 3
Pique a cebola e o tomate em quadradinhos.
- 4
Coloque azeite em uma panela e coloque a cebola para dourar (coloque um tablete de caldo de carne).
- 5
Quando a cebola estiver dourada acrescente a carne (coloque um tablete de caldo de carne).
- 6
Dê uma mexida e acrescente o tomate e deixe a carne dar uma douradinha.
- 7
Depois que a carne der uma dourada acrescente o molho madeira (coloque um tablete de caldo de carne).
- 8
Deixe dar uma fervida.
- 9
Coloque o milho, o champignon e o palmito (coloque um tablete de caldo de carne).
- 10
Acescente o extrato de tomate e deixe cozinhar mais uns 5 minutinhos,
- 11
Acrescente o creme de leite deixe ferver por mais 5 minutos e desligue.
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