Name: Pudim de baunilha com chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir); 1 lata de creme de leite; 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha; 3 colheres de sopa chocolate em pó; 4 colheres de sopa de açúcar; 5 ovos; Folhas de hortelã para decorar

Pudim de baunilha com chocolate

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de creme de leite
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
3 colheres de sopa chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
5 ovos
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio e leve para derreter em fogo baixo por 8 minutos ou até caramelizar.
2
Reserve.
3
Bata os demais ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada.
4
Leve ao forno médio, em banho-maria, por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
5
Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
6
Desenforme o pudim e sirva decorado com folhas de hortelã.
7
Dica: Se desejar, sirva acompanhado com chantilly.
8
Bom apetite.