Name: Bolo de laranja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de caldo de laranja (sem açúcar); 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de suco de laranja com açúcar para regar o bolo

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de caldo de laranja (sem açúcar)
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de suco de laranja com açúcar para regar o bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Aquecer o forno a 180º graus por aproximadamente 30 minutos.
2
Separar as gemas e as claras.
3
Bater as claras em neve.
4
Juntar às claras em neve as gemas e o açúcar.
5
Bater por aproximadamente 2 minutos.
6
Sem parar de bater, junte o caldo de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó.
7
Colocar em tabuleiro untado com manteiga e farinha de trigo.
8
Leve ao forno e deixe assar, por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.
9
Depois de assado, coloque por cima do bolo ainda dentro da forma, regue com a xícara de suco de laranja q resta.
10
Desenforme depois de frio.
11
O bolo fica com macio, como se fosse um pão-de-ló.
12
Dica: É aconselhável ter todos os ingredientes separados antes de começar a bater.