15min
Ingredientes (2 porções)
1 cebola grande ralada- 2 colheres grandes de manteiga
Pimenta-do-reino Sal 2 colheres de requeijão cremoso 1/2 litro de leite 2 colheres de queijo ralado 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a manteiga para derreter, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2
Quando estiver bem fritinho acrescente o leite aos poucos, quando estiver fervendo acrescente o requeijão cremoso e o queijo ralado.
- 3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 4
Usei este molho na batata gratinada, mas serve para macarrão, lasanha, fica uma delícia.