45min
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas com o açúcar e a margarina em uma batedeira por cerca de 10 minutos.
- 2
Reserve.
- 3
Levar ao fogo 1 xícara de água (reserve o restante) e o chocolate em pó.
- 4
Deixe ferver ate obter uma calda rala.
- 5
Misture essa calda na primeira mistura.
- 6
Acrescente o restante da água, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 7
Delicadamente, acrescente as claras em neve.
- 8
Leve para assar em uma forma untada e polvilhada por cerca de 30 minutos, em forno médio não-aquecido.
- 9
Esse bolo fica ótimo com uma cobertura tipo brigadeiro mole.
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