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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de patinho moído
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 100 g de proteína de soja
  • 1 caldo de carne (light)
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 pitada de sal (se necessário)

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes em um recipiente.
  2. Depois de bem misturados modele em formato de hambúrguer.
  3. Depois é só fritar no azeite ou grelhar.

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