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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz parboilizado
  • 1 bandeja de brocolis chinês
  • 1/2 xícara de bacon picadinho
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1 lata de milho
  • Alho
  • Cebola
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave o arroz e ferva água para cozinhá-lo.
  2. Frite o alho com um pouco de azeite e acrescente o arroz, deixe refogar e acrescente a água quente.
  3. Depois coloque o brócolis para cozinhar, pouco para não ficar muito mole.
  4. Em outra panela frite o bacon com um pouco de alho e cebola.
  5. Acrescente a calabresa e coloque o brócolis.
  6. Desligue e adicione o milho e o arroz pronto para servir quentinho.

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