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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 ricota
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 litro de leite

Modo de Preparo

  1. Colocar os ingredientes no liquidificador e bater por uns 5 minutos.
  2. Caramelizar uma forma com furo central e adicionar o líquido batido.
  3. Cozinhar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que endureça.
  4. Sirva gelado.

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