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Bolo de Ricota
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Por Zoraya

Ingredientes (7 porções)

  • queijo ricota fresco1 ricota
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos inteiros
  • leite1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar os ingredientes no liquidificador e bater por uns 5 minutos.

  2. 2

    Caramelizar uma forma com furo central e adicionar o líquido batido.

  3. 3

    Cozinhar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que endureça.

  4. 4

    Sirva gelado.

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