Name: Toalha felpuda
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de margarina sem sal; 500 g de açúcar cristal alto alegre; 6 ovos; 1 vidro de leite de coco(200ml); 1 xícara de leite; 500 g de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó químico; 1 xícara de açúcar refinado; 1 xícara de água; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (10 porções)

Massa

250 g de margarina sem sal
500 g de açúcar cristal alto alegre
6 ovos
1 vidro de leite de coco(200ml)
1 xícara de leite
500 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico

Calda

1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de água
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bata a margarina, as gemas e o açúcar até formar um creme.
2
Acrescente aos poucos a farinha e o royal, alterne com leite e o leite de coco, por último adicione as claras em neve.
3
Leve para assar em forno moderado.
4
Quando estiver pronto despeje a calda sobre o bolo ainda quente.
5
Calda:
Misture o açúcar refinado e a água e leve ao fogo até formar uma calda rala.
6
Junte o coco ralado e mexa rapidamente.
7
Tire do fogo e coloque no bolo ainda quente.