1h
Ingredientes (8 porções)
-
1 xícara de chá de óleo
-
1 cebola grande picada
-
2 dentes de alho picados
-
2 latas de sardinha ou atum
-
1 lata de milho verde
-
1 lata de ervilha
-
1 xícara de azeitonas picadas
-
350 ml de molho de tomate
-
350 ml de água
-
3 xícaras de farinha de milho grossa
-
Cheiro verde, salsinha, temperos e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue a cebola no óleo e deixe fritar bem, em seguida acrescente o alho.
- 2
Adicione em seguida todos os ingredientes, exceto a farinha de milho.
- 3
Obtenha um molho suculento.
- 4
Quando o molho estiver pronto ,desligue o fogo e acrescente a farinha de milho mexendo bem para não empelotar.
- 5
Despeje a massa em uma forma de pudim, decorada a gosto.