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Sobremesa de brigadeiro branco e preto
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Por Larina Gabriela

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • margarina2 colheres de sopa rasas de margarina
  • 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó ou achocolatado
  • creme de leite para chantilly1 caixa de preparo para chantilly
  • 1 barra pequena de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Brigadeiro Branco:

    Misture o leite condensado e a margarina, leve ao fogo até atingir o ponto de brigadeiro.

  2. 2

    Quando estiver morno, misture o creme de leite.

  3. 3

    Brigadeiro Preto:

    Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.

  4. 4

    Leve ao fogo até atingir o ponto de brigadeiro.

  5. 5

    Quando estiver morno, misture o creme de leite.

  6. 6

    Coloque em uma travessa, o brigadeiro branco e depois o brigadeiro preto.

  7. 7

    Para cobrir, bata o preparo de chantilly na batedeira até atingir o ponto e despeje por cima dos brigadeiros.

  8. 8

    Para enfeitar, use raspas de chocolate.

  9. 9

    Bom apetite!

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