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Pudim de panetone
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Pudim de panetone@ GRAZIELE MARIA DA SILVA
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G
Por GRAZIELE MARIA DA SILVA

Ingredientes (7 porções)

  • 12 colheres (chá) de leite em pó integral
  • açúcar12 colheres (chá) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • água3 copos (tipo requeijão) de água
  • 125 g de panetone de frutas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite em pó, açúcar, água e os ovos, até que fique bem homogêneo.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    O panetone esfarele bem com as pontas dos dedos até que fique por igual.

  4. 4

    No liquidificador coloque a reserva e junte o panetone esfarelado usando a tecla pulsar só para que misture.

  5. 5

    Coloque em forma de anel caramelada e leve em banho-maria por mais ou menos 35 minutos ou até que espete um palito e esteja seco.

  6. 6

    Deixe esfriar para desenformar.

  7. 7

    Caramelo:

    Leve ao fogo o açúcar até que derreta completamente.

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