Name: Creme de laranja da Regeane
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 5 colheres de farinha de trigo; 12 colheres de açucar; 1 copo de suco de laranja (reserve); 1 xícara de açúcar para a calda

Creme de laranja da Regeane

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Por Sinara Cunha

Ingredientes (10 porções)

1 litro de leite
5 colheres de farinha de trigo
12 colheres de açucar
1 copo de suco de laranja (reserve)
1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva a farinha de trigo no leite, acrescente o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre, cozinhe bem como se fosse um mingau ate ficar com consistencia mais dura.
2
Desligue o fogo e acrescente o suco de laranja.
3
Faça a calda e despeje o creme por cima da calda.