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Almôndegas de carne moida

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  • Imagem enviada por Luciene Castro
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 kg de cebola
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres de azeite
  • Tempero verde e sal a gosto
  • 1 colher de maisena

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma bacia funda, mexa com as propias mãos até dar liga.
  2. Faça bolinhas do tamanho de sua preferência.
  3. Unte uma forma de inox com azeite, preaqueça o forno por 10 minutos, coloque as almôndegas e coloque para assar.
  4. Retire quando elas estiverem crocantes.
  5. Se preferir faça um molho de acompanhamento.

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