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Almôndegas de carne moida
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Almôndegas de carne moida@ Luciene Castro
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C
Por Cristine Gomes De Lucca

Ingredientes (30 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • cebola1/2 kg de cebola
  • alho3 dentes de alho
  • azeite3 colheres de azeite
  • Tempero verde e sal a gosto
  • amido de milho1 colher de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma bacia funda, mexa com as propias mãos até dar liga.

  2. 2

    Faça bolinhas do tamanho de sua preferência.

  3. 3

    Unte uma forma de inox com azeite, preaqueça o forno por 10 minutos, coloque as almôndegas e coloque para assar.

  4. 4

    Retire quando elas estiverem crocantes.

  5. 5

    Se preferir faça um molho de acompanhamento.

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