Almôndegas de carne moida

Foto: Luciene Castro

Preparo 60 MIN

Rendimento 30 porções

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Cristine Gomes De Lucca Membro desde 2012

Ingredientes

1 kg de carne moída
1/2 kg de cebola
3 dentes de alho
3 colheres de azeite
Tempero verde e sal a gosto
1 colher de maisena

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma bacia funda, mexa com as propias mãos até dar liga.
Faça bolinhas do tamanho de sua preferência.
Unte uma forma de inox com azeite, preaqueça o forno por 10 minutos, coloque as almôndegas e coloque para assar.
Retire quando elas estiverem crocantes.
Se preferir faça um molho de acompanhamento.

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