40min
Ingredientes (20 porções)
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1 abacaxi médio
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5 gelatinas de abacaxi
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2 caixas de creme de leite sem soro
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2 litros de agua
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1 xícara e 1/2 de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar o abacaxi, retirar o miolo e cortar em cubos.
- 2
Em uma panela alta coloque os 2 litros de água, com o açúcar, o abacaxi e deixe ferver, mexendo de vez em quando.
- 3
Assim que levantar fervura, coloque as gelatinas e mexa para dissolver bem, apague o fogo, espere cerca de 4 minutos e adicione o creme de leite mexendo bem.
- 4
Coloque em um refratário grande e leve para a geladeira por cerca de 6 horas.


