10min
Ingredientes (3 porções)
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3 xícaras de farinha de milho
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4 ovos
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2 colheres de manteiga
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100 g de queijo mussarela
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1 tablete de caldo de galinha
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o queijo mussarela em cubos bem pequenos (separe-os).
- 2
Em uma panela coloque as duas colheres de manteiga e o caldo de galinha. Mexa até ficar homogêneo.
- 3
Em seguida coloque os ovos e o sal. Coloque o queijo e mexa. Quando o queijo começar a derreter acrescente a farinha, misture sem quebrar os flocos.
- 4
Pronto, é só servir.


