25min
Por Vanessa Lemos
Ingredientes (20 porções)
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4 colheres de sopa de leite em pó (uso ninho)
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200 g de chocolate meio amargo picados
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100 g de damascos secos, picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela anti-aderente , junte o açúcar, a margarina, o sal e o leite já dissolvido na água. Leve ao fogo médio mexendo sempre até levantar fervura.
- 2
Baixe o fogo e deixe ferver lentamente, por 5 minutos.
- 3
Apague o fogo e acrescente o chocolate, as nozes e os damascos. Mexa até o chocolate derreter por completo.
- 4
A massa fica como a de um brigadeiro.
- 5
Despeje numa forma retangular (20x10 cm) bem untada, leve ao refrigerador por 2 horas, até que fique bem firme.
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Informações adicionais
Dica: Se for servir para crianças, coloque em formas divertidas de gelo, só não esqueçam de untar.
