30min
Ingredientes (2 porções)
300 g de feijão preto
100 g de charque
- 2 cebolas grandes laminadas
3 tomates sem pele picados
3 cabeças de alho
2 folhas de louro
folhas de manjericão a gosto
orégano a gosto
100 g de bacon
100 g de bacon frito
- 2 fatias de pão de forma cortadas em tiras, assado no forno
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão preto com as cebolas, os tomates, o alho triturado, o manjericão, o orégano, o bacon e o charque.
- 2
Depois de cozido bata no liquidificador. Sirva em taças e decore com o bacon frito em cubinhos e tirinhas de torradas de pão de forma.