Caldo cremoso de feijão preto
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Caldo cremoso de feijão pretoCaldo cremoso de feijão preto@ Charlles Nascimento
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Avatar de Charlles Nascimento Por Charlles Nascimento

Ingredientes (2 porções)

  • feijão preto300 g de feijão preto
  • carne-seca100 g de charque
  • 2 cebolas grandes laminadas
  • tomate3 tomates sem pele picados
  • alho3 cabeças de alho
  • folha de louro2 folhas de louro
  • manjericãofolhas de manjericão a gosto
  • orégano secoorégano a gosto
  • bacon100 g de bacon
  • bacon100 g de bacon frito
  • 2 fatias de pão de forma cortadas em tiras, assado no forno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o feijão preto com as cebolas, os tomates, o alho triturado, o manjericão, o orégano, o bacon e o charque.

  2. 2

    Depois de cozido bata no liquidificador. Sirva em taças e decore com o bacon frito em cubinhos e tirinhas de torradas de pão de forma.

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