Assistir : Camarão frito empanado, com molho especial
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30min
Por Carina santi
Ingredientes (4 porções)
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas frescas ou desidratadas
Molho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha mexa os ovos com um garfo.
- 2
Em outra vasilha coloque a farinha de trigo, a maizena, sal, pimenta e as ervas, misture bem.
- 3
Mergulhe os camarões nos ovos mexidos e depois na mistura de farinha de trigo.
- 4
Agora é só fritar em uma frigideira com óleo bem quente.
- 5
Espere dourar e tire do fogo, coloque em um recipiente com papel absorvente, coloque algumas salsinhas, cebolinhas, e fatia de limao para enfeitar.
- 6
Molho:
Em uma panela doure o alho no azeite.
- 7
Em uma vasilha coloque a maionese, o suco de limão,salsinha,cebolinha, e o azeite com alho, misture tudo e está pronto!
