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Bacalhau com Batatas
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Avatar de Geisiane de Paula Ribeiro Por Geisiane de Paula Ribeiro

Ingredientes (5 porções)

  • peixe bacalhau dessalgado500 g de bacalhau desfiado e dessalgado
  • 4 batatas grandes picadas e cozidas
  • cebola1 cebola grande picada
  • alho2 dentes de alho amassados
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • ovo4 ovos cozidos
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça o óleo e doure o alho, acrescente a cebola picada, em seguida acrescente o bacalhau desfiado e as as batatas cozidas.

  2. 2

    Mexa um pouco e desligue o fogo, pique os ovos cozidos em rodelas e salpique a pimenta-do-reino.

  3. 3

    Sirva.

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