40min
Ingredientes (10 porções)
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Recheio 1
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2 xícaras (mal cheias) de leite
Recheio 2
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2 xícaras (mal cheias) de leite
Recheio 3
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1 medida de leite (medir na lata de leite condensado)
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Para umidecer os biscoitos
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1 copo duplo de guaraná
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio 1:
Misturar os ingredientes e levar ao fogo até formar um creme. Reserve.
- 2
Recheio 2:
Faça o mesmo que na receita anterior. Reserve.
- 3
Recheio 3:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até virar um creme. Reserve.
- 4
Cobertura:
Bata na batedeira as claras em neve, junte o açúcar, batendo sem parar até ficar ponto de suspiro.
- 5
Retirar da batedeira e misturar, delicadamente o creme de leite. Reserve.
- 6
Montagem:
Umidecer as bolachas de maizena na guaraná e montar as camadas na refratária de vidro.
- 7
Uma cama de recheio três/biscoito/pudim de chocolate/recheio três/biscoito/pudim de morango.
- 8
Finalizar com a cobertura.
- 9
Levar a geladeira até firmar. Sirva gelado.
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