1h
Ingredientes (10 porções)
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1 tender de frango
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4 laranjas espremidas
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1/2 abacaxi batido
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1 pote pequeno de geleia amarela (pêssego, abacaxi, damasco)
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2 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Furar o tender com uma faca fina.
- 2
Colocar em um saco plástico o suco de laranja e o de abacaxi e colocar o tender dentro, dar um nó.
- 3
Levar à geladeira para marinar por 2 horas.
- 4
Virar após 1 hora.
- 5
Colocar o suco em uma assadeira alta.
- 6
Misturar a geleia com a margarina, passar em todo o tender e colocar no meio da assadeira.
- 7
Levar para assar em forno medio por aproximadamente 45 minutos ou até ficar dourado, em todos os lados.
- 8
O suco das frutas deixar reduzir no forno até ficar uma calda cremosa, acompanha o tender para servir.