40min
Ingredientes
Massa
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1 copo iogurte natural (200 g)
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A mesma medida de óleo
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1 caixa gelatina sabor limão
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1 pacote para bolo pronto
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Sabor limão
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro bata no liquidificador, os ovos, o iogurte e o óleo.
- 2
Acrescente o pó de gelatina, o pacote de bolo pronto e o fermento.
- 3
Bata até que misture tudo muito bem.
- 4
Unte uma forma de buraco no centro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 5
Despeje a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido.
- 6
Retire do forno, deixe amornar e desenforme para colocar a cobertura.
- 7
Cobertura:
Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado com o suco de 1 limão.
- 8
Jogue em cima do bolo (ainda morno) e salpique um pouco de raspa de limão para enfeitar.
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