Name: Docinhos de amêndoa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 90 porções
Ingredients: 2 xícaras e leite condensado; 2 xícaras (200 g) de amêndoas sem pele, moídas; 5 gemas; 1 colher (chá) de farinha de trigo; 2/3 de xícara (160ml) de leite; 2 colheres (sopa) (30g) de margarina sem sal

Docinhos de amêndoa

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Por Nicole

Ingredientes (90 porções)

2 xícaras e leite condensado
2 xícaras (200 g) de amêndoas sem pele, moídas
5 gemas
1 colher (chá) de farinha de trigo
2/3 de xícara (160ml) de leite
2 colheres (sopa) (30g) de margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem.
2
Leve ao fogo brando e, mexendo sempre, cozinhe até a mistura se desprender do fundo da panela.
3
Tire do fogo e deixe esfriar completamente.
4
Retire pequenas porções da massa e faça bolinhas.