Bolinho de canela

Name: Bolinho de canela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 250 g de margarina; 250 g de açúcar; 1 pitada de sal; 2 ovos; 12 colheres (sopa) do licor de sua preferência; 500 g de farinha de trigo; Canela e açúcar para polvilhar

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Preparo 30 MIN

Rendimento 20 porções

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dayane Membro desde 2011

Ingredientes

250 g de margarina
250 g de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos
12 colheres (sopa) do licor de sua preferência
500 g de farinha de trigo
Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem a margarina com o açúcar. Junte o sal e os ovos, um a um. Misture mais até obter uma massa bem lisa. Regue com o licor e adicione a farinha aos poucos.
Sove bem a massa por cinco minutos. Espalhe a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, corte a massa em losangos e polvilhe a superfície com o açúcar e a canela misturados. Devolva a assadeira ao forno e asse por mais 5 minutos ou até o açúcar derreter ligeiramente. Sirva morno.

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