25min
Ingredientes
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3 maçãs
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Suco de 1 limão
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1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (180 g)
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1 xícara e 1/2 de açúcar (270 g)
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3 colheres de chá de fermento em pó (30 g)
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100 g de manteiga derretida
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3 ovos inteiros batidos
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture farinha de trigo, açúcar, fermento e reserve.
- 2
Corte as maçãs em rodelas, coloque o suco de limão para que não escureçam e reserve.
- 3
Bata os ovos (as claras junto com as gemas) e derreta a manteiga.
- 4
Unte um refratário e monte a torta.
- 5
Primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela.
- 6
Depois, a mistura dos ingredientes secos.
- 7
Em seguida, a manteiga derretida e, por fim, os ovos batidos.
- 8
Espalhe bem, cobrindo toda superfície, e polvilhe um pouco mais de açúcar e canela.
- 9
Leve ao forno.













