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Farofa fria
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Por Lucia maria toledo

Ingredientes (8 porções)

  • cebola1 cebola média ralada
  • cenoura1 cenoura ralada
  • ovo2 ovos
  • farofa1 pacote de farofa pronta
  • maionese1 pote pequeno de maionese
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilha a cebola ralada, a cenoura ralada, os ovos cozidos, a farofa pronta e misture bem tudo.

  2. 2

    Coloque aos poucos a maionese e misture até a farofa ficar bem suculenta.

  3. 3

    Esta receita rende aproximadamente para 8 pessoas.

  4. 4

    Tempo de preparo 40 minutos.

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