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Salada Mexicana
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Avatar de Lidia Klug de Moura Prado
Por Lidia Klug de Moura Prado

Ingredientes (4 porções)

  • Pimentões (verde, amarelo e vermelho)
  • milho1/2 lata de milho
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de vinagre aceto balsâmico
  • salsasalsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte metade de cada pimentão em pequenos cubos.

  2. 2

    Despeje em um pirex e acrescente todos os outros ingredientes.

  3. 3

    Misture bem e acrescente o sal e a pimenta, sempre experimentando para ficar do seu gosto.

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