30min
Ingredientes (5 porções)
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3 cenouras grandes cortadas em pedaços
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Cobertura
Utensílios
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Assadeira
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Liquidificador
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Bowl
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Fogão
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Forma
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Tigela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos.
- 2
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misture bem.
- 3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 4
Assar por 40 minutos.
- 5
Para a cobertura, misture tudo em uma panela e mexa até ficar cremoso.