45min
Por Vanessa
Ingredientes (1 porção)
Pudim
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A mesma medida da lata de leite de vaca
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1 pacote de 100g de coco ralado úmido
Para a calda
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Açúcar (uma boa quantidade para fazer a calda)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o açúcar ao fogo baixo e deixe derreter, mexendo sempre de vez em quando, preparar já na forma.
- 2
Feita a calda reserve.
- 3
Pudim:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- 4
Despeje na forma e leve ao forno em banho maria ate que ao enfiar um palito ele saia limpo.
- 5
Deixe esfriar e leve à geladeira.
- 6
Se preferir após estar frio você pode desenformar.
- 7
Consumir gelado.
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