Name: Doce de Leite da Vaca Mocha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 26 porções
Ingredients: 1 lata (395 g) de leite condensado; 2 latas (medidas na lata de leite condensado) de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal

Ingredientes (26 porções)

1 lata (395 g) de leite condensado
2 latas (medidas na lata de leite condensado) de açúcar
1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Forre uma assadeira pequena com papel de alumínio e unte com manteiga ou margarina sem sal.
2
Reserve.
3
Em uma panela média, misture o leite condensado com o açúcar e a manteiga.
4
Leve ao fogo mexendo até ferver.
5
Diminua o fogo e continue mexendo até o doce se soltar da panela.
6
Despeje spobre a assadeira preparada e alise a superfície com uma espátula.
7
Espere esfriar um pouco e corte em quadrados ou losangos.
8
Sirva os docinhos completamente frios.
9
Guarde os docinhos em um vidro com tampa.