25min
Ingredientes (10 porções)
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10 salsichas
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10 fatias de bacon
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200 g de queijo parmesão ralado
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10 fatias de queijo cheddar
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500 g e carne moída
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Ovos para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a salsicha normalmente, somente com água e reserve.
- 2
Forre uma mesa ou superfície com plastico filme ou papel manteiga e abra um pouco de carne moída sem sal e crua.
- 3
Faça a carne moída ficar mais ou menos do tamanho da salsicha e suficiente para dar uma volta completa nela.
- 4
Com a carne já aberta coloque uma fatia de queijo cheddar sobre ela e coloque a salsicha já empanada com parmesão.
- 5
Enrole como um rocambole e para segurar coloque as fatias de bacon em volta e prenda com palitos de dente.
- 6
ATENÇÃO: não coloque muitas fatias de bacon no máximo 2.
- 7
Feito isso mergulhe o salsibacon no ovo e empane com queijo parmesão.
- 8
Coloque na assadeira e depois no forno por volta de 20 à 25 min. em fogo médio.
- 9
Sirva ainda quente.
- 10
Bom apetite

