Assistir : Tempura de camarão
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Ingredientes (5 porções)
- Alho e sal para temperar o camarão
- 1 envelope de sazon vermelho ou sazon para peixe
- Óeo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão limpo com alho e sal e reserve.
- 2
Bata os ovos inteiros até ficar homogêneo acrescente uma pitada de sal, o sazon e a farinha de trigo e bata bem com o garfo até virar uma massa homogênea.
- 3
Mergulhe aos poucos o camarão nessa massa e frite em óleo quente.
- 4
Quando dourar a massa, retire com uma escumadeira e escorra em toalha de papel absorvente.
- 5
Sirva quente como tira gosto ou mesmo com arroz branco e molho de camarão.
- 6
Bom apetite.
