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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 colher de farinha de trigo
  • 50g de orégano
  • sal a gosto
  • 3 colheres de leite
  • 100g de queijo branco cortado em cubinhos
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos e acrescente aos poucos os ingredientes.
  2. Coloque um pouco de manteiga/óleo/azeite (oque preferir), na frigideira (só para ''melar''), bem pouco.
  3. Leve o fogo deixe esquentar um pouco.
  4. Despeje a mistura, espere dourar um pouco depois vire.
  5. Pronto.

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