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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 pães de sal amanhecidos ou duros
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea.
  2. Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
  3. Caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.

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