Pudim de pão

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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adriana Membro desde 2011

Ingredientes

4 pães de sal amanhecidos ou duros
8 colheres de sopa de açúcar
1 litro de leite
2 ovos

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea.
Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
Caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.

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