30min
Ingredientes (10 porções)
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Batatinhas cortadas as fatias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz em uma panela separada depois escora o arroz e deixe esfriando.
- 2
Em outra panela coloque o óleo, a cebola, o tomate, o pimentão, acrescente o corante, o cominho e o sal a gosto, deixe dourar.
- 3
Depois acrescente o arroz e mexa, jogue a farinha de mandioca e misture.
- 4
Dica: frite as batatinhas e jogue por cima da farofa de arroz.
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