Name: Torta de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pacotes de bolacha de maisena; 1 lata de leite condensado; 2 limões médios; 1 pote pequeno de manteiga sem sal; 4 colheres de maisena

Ingredientes (8 porções)

2 pacotes de bolacha de maisena
1 lata de leite condensado
2 limões médios
1 pote pequeno de manteiga sem sal
4 colheres de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Unte com manteiga a forma de lateral removível.
2
Triture as bolachas de maisena até virar uma farinha.
3
Adicione margarina ou manteiga sem sal até dar a liga, deve ficar um pouco quebradiça.
4
Preencha a fôrma com a massa, inclusive as bordas.
5
Leve ao forno a 180ºC até dar uma dourada.
6
Após isso deixe a massa esfriar.
7
Esprema o limão em um copo, coloque no liquidificador o leite condensado e o suco do limão, após bater bem adicione a maisena até virar um creme.
8
Despeje na massa já fria e coloque na geladeira.
9
Para enfeitar raspe a casca do limão e coloque sobre a torta.
10
Poder usar maracujá no lugar do limão se quiser.