Name: Falsa Torta de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 embalagem de gelatina sabor morango; 150ml de leite quente; 1 embalagem de mistura para bolo sabor festa; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 embalagem de pudim sabor chocolate; 300 ml de leite; 100g de manteiga; ¼ xícara (chá) de leite condensado; 200g de chocolate ao leite; ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro; 300g de morangos limpos

Ingredientes (12 porções)

1 embalagem de gelatina sabor morango
150ml de leite quente
1 embalagem de mistura para bolo sabor festa
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

1 embalagem de pudim sabor chocolate
300 ml de leite

Cobertura

100g de manteiga
¼ xícara (chá) de leite condensado

Chocolate

200g de chocolate ao leite
½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
300g de morangos limpos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva bem a gelatina no leite quente e deixe esfriar. Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem, misturando o leite com gelatina à massa crua. Asse utilizando a fôrma redonda. Retire do forno e deixe esfriar.
2
Recheio:
Leve ao fogo, o pudim misturado com o leite. Mexa em fogo baixo até desprender do fundo da panela. Reserve.
3
Cobertura:
Bata a manteiga com o leite condensado até obter um creme e reserve.
4
Chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e reserve.
5
Montagem:
Divida o bolo, no sentido horizontal, formando 3 discos.
6
Em um prato para bolo, alterne camadas de bolo e pudim até terminar os ingredientes.
7
Espalhe a cobertura reservada.
8
Em seguida, despeje o chocolate derretido e decore com morangos fatiados e inteiros.