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Pão picante de atum
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Pão picante de atum@ Evelin
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e
Por Evelin

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pães de forma s/casca
  • 1 lata de atum solida no óleo
  • peixe atum em lata ralado1 lata de atum ralado light
  • 250g de maionese de sua preferencia (leite)
  • cebola1cebola picada fina
  • 200g de azeitonas s/caroço picada
  • mostarda1 colher de mostarda
  • cenoura1 cenoura ralada
  • leite1 xícara de chá de leite
  • caldo de peixe1/2 caldo de peixe
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • Sal e pimenta quanto baste, cuidado pq a azeitona já é bem salgada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o atum com todos os ingredientes e metade do pote de maionese, exceto com o leite e caldo de peixe.

  2. 2

    Dissolva o caldo de peixe no leite e reserve.

  3. 3

    Arrume num marinex grande, uma camada de pão e molhe com o leite e caldo de peixe até ficar úmido.

  4. 4

    Coloque a mistura do atum e faça camadas de pão, recheio, pão e assim sucessivamente.

  5. 5

    Termine com pão, umedeça o pão e cubra com a maionese restante.

  6. 6

    Salpique cebolinha e cenoura.

  7. 7

    Bom apetite.

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