Name: Bolo de milho cozido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de milho; 2 xícaras de leite; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1/2 xícara de azeite; 3 ovos; 2 colheres de sopa de fermento em pó

Bolo de milho cozido

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Por Vanessa

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de farinha de milho
2 xícaras de leite
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/2 xícara de azeite
3 ovos
2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela leve ao fogo a farinha de milho, leite, açúcar, e o azeite quando começar a ferver desligue e deixe esfriar.
2
Bata as claras em neve e acrescente as gemas misture aos ingredientes que foram cozidos e que já estão frios e acrescente o fermento em pó.
3
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
4
Depois é só se deliciar.