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Bolo de milho cozido
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Bolo de milho cozido
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Por Vanessa

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de milho2 xícaras de farinha de milho
  • leite2 xícaras de leite
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • azeite1/2 xícara de azeite
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela leve ao fogo a farinha de milho, leite, açúcar, e o azeite quando começar a ferver desligue e deixe esfriar.

  2. 2

    Bata as claras em neve e acrescente as gemas misture aos ingredientes que foram cozidos e que já estão frios e acrescente o fermento em pó.

  3. 3

    Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

  4. 4

    Depois é só se deliciar.

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