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Farofa Natalina
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B
Por Bruna

Ingredientes (8 porções)

  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • cebola1 cebola picada
  • 2 alhos-porós (talo branco) picados
  • 7 colheres (sopa) de pimentão-amarelo picado
  • ovo2 ovos inteiros
  • farofa500 g de farofa pronta
  • caldo de legumes1 envelope de caldo de legumes em pó
  • azeitona verde6 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 4 colheres (sopa) de salsa desidratada
  • salSal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em uma frigideira funda a manteiga e acrescente a cebola, o alho-poró, o pimentão e os ovos.

  2. 2

    Mexa sempre até cozinhá-los.

  3. 3

    Em seguida, acrescente a farofa, o caldo de legumes, as azeitonas, a salsa, o sal e a pimenta. Mexa sempre até dourar.

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