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Bolo de creme de milho para micro-ondas
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A
Por Aguivone

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • leite½ xícara de leite
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • ½ xícara de creme de milho
  • açúcar5 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • farinha de trigo½ xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colher (chá) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes numa vasilha e mexa tudo com uma colher de sopa até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Coloque a massa numa forma 15x20 cm aproximadamente, pois esta receita é para um bolo pequeno (que serve duas pessoas), note que não é preciso untar a forma.

  3. 3

    Coloque no micro-ondas por aproximadamente 3 a 4 minutos (depende da potência do micro-ondas). Vale lembrar que o bolo não ficará dourado, mas depois de pronto é muito saboroso.

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Informações adicionais

Obs.: Pode ser adicionado frutas cristalizadas para dar um toque especial.

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