35min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de de bife (qualquer tipo de carne)
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150 g de azeitona sem ou com caroço
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Sal e salsinha a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bife já temperado a seu gosto.
- 2
Após frito, retire-o da panela e jogue a cebola, deixe fritar.
- 3
Acrescente o molho pronto, a azeitona, o sal, a salsinha, a pimenta e a água, deixe engrossar e desligue o fogo.
- 4
Em um refratário jogue um pouco do molho e em seguida os bifes, logo após o restante do molho que sobrou e cubra com uma camada de presunto e por último uma camada de queijo.
- 5
Leve ao forno até derreter o queijo.
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