25min
Ingredientes (10 porções)
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6 inhames
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2 cremes de leite pequenos
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2 latas de milho
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2 caldos em pó calabresa
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3 colheres de manteiga
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3 dentes de alho
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2 colheres de sobremesa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga em uma panela.
- 2
Em seguida coloque o alho socado no sal, mexendo, espere dourar.
- 3
Logo após coloque o inhame já picado, mexa e tampe em fogo baixo por menos de 1 minuto, coloque água o suficiente para cozinhar.
- 4
Depois de cozido bata no liquidificador com milho e caldo em pó, bata bem, depois de batido volte para a panela.
- 5
Acrescente o creme de leite e espere engrossar.
- 6
Sirva ao seu gosto.