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  • Imagem enviada por Reimmes Sansolotti
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 peito de frango desfiado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 cebola (média) picada
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 pacote de macarrão (penne)
  • 1 pimentão
  • 2 tomates picados
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio de óleo
  • 1/2 copo de água

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente e escorra.
  2. Em uma panela coloque o fio de óleo (para fritar a cebola).
  3. Doure no óleo a cebola, o pimentão e os tomates picados, adicione o sal e a pimenta-do-reino, em seguida coloque o frango desfiado e deixe dar uma leve fritadinha junto aos outros ingredientes.
  4. Coloque o 1/2 copo de água e as 2 colheres do molho de tomate, deixe dar uma cozinhadinha (mexendo de vez em quando) e coloque as 2 caixinhas de creme de leite, mexa e deixe levantar fervura, mexa novamente e experimente em uma colher um pouquinho do molho para ver se precisa de mais sal, caso precise adicione mais um pouquinho.
  5. Deixe cozinhar por uns 5 minutos, sempre mexa para não grudar na panela.
  6. Desligue o fogo, adicione o macarrão, misture bem e bom apetite!

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Comentários

  • amei demais,muito boa!

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