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Vídeo sugerido Risoto a piamontese
Video 1 de 15
10min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de cenouras
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3 dentes de alho grandes
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1 cebola média picada
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1 colher de manteiga ou margarina
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique toda cenoura e cozinhe bem com sal e 1/2 colher de chá de açúcar.
- 2
Em uma panela coloque o alho amassado, a cebola picada e a manteiga, deixe corar com um pouco de sal e uma boa pitada de açúcar.
- 3
Coloque a cenoura já picada e cozida, vire bem, desligue e está pronta para acompanhar qualquer prato.
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